つめた～いトマトスパゲティー
相性バッチリのトマトとバジル。
暑い季節のつめたいパスタに。
＜材料＞
スパゲティー（細め） 360ｇ
トマト（完熟） 中2～3個
バジルの葉 適宜
にんにく 1かけ
オリーブ油 適宜
塩
＜作り方＞
健康レシピ：つめた～いトマトスパゲティー
1.にんにくはみじん切り、トマトは薄切り。
バジルは5ｍｍ幅くらいに切る。
2.ボウルに多目のオリーブ油と塩を入れ混ぜ、
にんにくとトマトを加えてよく混ぜ合わせる。
ラップをして食べる直前まで冷蔵庫でしっかり冷やしておく。
3.お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えて、
スパゲティーを指示の時間通りにゆでる。
4.冷水にとって手早く冷やし、水気をしっかり切る。
5.トマトソースとよく混ぜ合わせて、お皿に盛る。
